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Reprise de la table d'hôtes à la Commanderie
La mi-février a vu la reprise de notre activité de maison d'hôtes : entre le début des vacances de la région parisienne et le week end de la Saint Valentin, c'était le bon moment pour ré-ouvrir les portes de notre Commanderie et entamer une nouvelle saison touristique.
Et c'était en effet une grande idée : nos hôtes de ces dernières semaines étaient des plus charmants !
La famille également de passage a ajouté une pointe de gaité et de tendresse ... Bref ce fut une reprise des plus agréables.
Notre table d'hôtes, comme vous le voyez est toute prête à vous recevoir...
Mais c'est toujours mieux quand nos hôtes ont pris place autour de la table dressée à leur intention.
Mais qu'y mange-t-on à cette table d'hôtes me demanderez-vous ?!
De bonnes choses toujours....
D'ailleurs voici quelques uns des menus déjà effectués depuis notre reprise :
- Crème de rutabagas ; Curry de vollaille aux pommes ; Pamplemousses à la grenadine.
- Velouté de courgettes à la coriandre ; Poulet aux trois couleurs ; Tarte au fromage blanc.
- Soupe de potiron ; Civet de porc au gingembre ; Verrines de mousse de pommes
Sans oublier le plateau de fromages regionaux et les vins des Coteaux du Vendomois (oui oui, toujours modérément bien-sûr...) pour les accompagner.
Et vous, que mangerez lors de votre passage prochain à La Commanderie ?!
Ca, c'est toujours une surprise, selon l'inspiration de Patrick ou d'Elisabeth ! Mais l'un et l'autre ont toujours à coeur de régaler et de chatouiller vos papilles. Alors ne soyez pas trop inquiet et venez bien vite, à votre tour, égayer notre maison d'hôtes de votre présence.