La Commanderie Saint-Jean d'Artins - Liste des derniers articles parus sur www.commanderiestjeanartins.com

La Commanderie Saint-Jean d'Artins
La Commanderie - 41800 ARTINS
Région Centre / Loir-et-Cher

Table et Chambres d'hôtes
Activités autour du goût

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Un mois d'août à La Commanderie : A table ! (01/09/2008 publié dans : Séjours gourmands )

Une table d'hôtes estivale et gourmande prextexte à de jolies rencontres... Juillet est passé à la vitesse de l'éclair, sous le soleil guidant promeneurs et vacanciers jusqu'à notre maison ...
Festoiement à La Commanderie pour les 80 ans des grands parents ... (06/08/2008 publié dans : Family et Cie )

Eh oui, tous les pretextes sont bons pour organiser un moment festif à La Commanderie ... Le 13 juillet dernier, la famille et plus précisément Suzanne et Guy étaient à l'honneur pour fêter leur ...
Mai : au jardin tant qu'il nous plait ; Juin : la vie comme elle va bien ! (01/07/2008 publié dans : Au fil des saisons )

Mai, au jardin tant qu'il nous plait ... Le mois de mai, c'est le mois où le jardin reprend ses couleurs verdoyantes et l'on entend l'herbe pousser ... alors c'est là que nous passons le plus ...
Sur le fil du mois d’avril … (24/05/2008 publié dans : Au fil des saisons )

Chers amis, hôtes et visiteurs, Quel plaisir de vous retrouver pour vous relater les dernières aventures de La Commanderie ! Tout d’abord veuillez accepter toutes nos excuses pour cette longue ...
Premières explorations à La Commanderie la suite : aux archives de Poitiers (22/04/2008 publié dans : Archives et explorations )

Petites histoires et vieilles archives, une immersion aux Archives Départementales de Poitiers. Par un beau matin de février, et oui, que le temps passe vite, vos hôtes de La Commanderie ont ...
Entraînement pascal (04/04/2008 publié dans : Au fil des saisons )

Etant donné que c’est le Papaïto qui est au clavier, l’article va bien entendu être orienté vers les activités autour de la table, fourchette et verre en main.La problématique, comme on dit dans ...
Premières explorations à la Commanderie : promenons-nous à Artins. (19/03/2008 publié dans : Promenons-nous )

Repérages, grand air et agitation des chaussures ! Depuis que nous nous sommes installés à La Commanderie, nous sommes tous intrigués par l’histoire de ce lieu qui reste bien présent dans la ...
Un week-end avec Myriam et Thierry, nos premiers hôtes mayennais … (02/03/2008 publié dans : Séjours gourmands )

Première visite de la promo 2005/2006 du Master CMGP » et Tests des menus pour la table d’hôtes Il y a 15 jours déjà, nous avons eu le plaisir de recevoir la charmante visite de Myriam et Thierry ...
Un petit tour dans les Coteaux-du-Vendômois ... (15/02/2008 publié dans : Séjours gourmands )

La préparation du mariage du « petit Nicolas », le fils de nos amis Jouanne, a constitué une bonne raison, pour ne pas dire un prétexte, pour réviser quelques gammes en (re)faisant le tour des ...
Un Réveillon presque comme les autres (2/2 … suite et fin) (24/01/2008 publié dans : Family et Cie )

Partie 2 : Let’s go party ! Ca y est, tout le monde est là ! La soirée peut donc commencer … Démarrons avec les présentations d’usage de ces 24 convives triés sur le volet ! Commençons si vous le ...
Un Réveillon presque comme les autres (2/2 … le début de la suite) (17/01/2008 publié dans : Family et Cie )

Partie 1 : Work in progress ! Reprenons là où nous nous étions quittés …. Comme vous avez pu le remarquer dans l’article précédent « Un Réveillon pas comme les autres (1/2) », en cuisine, le Chef ...
Un Réveillon presque comme les autres (1/2) (07/01/2008 publié dans : Family et Cie )

Inaugurons la cave du four à pain ! Depuis quelques mois déjà, l’envie nous tenait de tester la cave du four à pain. C'est là que ça va se passer !! Dans le même temps, une paire de copains du crû ...
Les chambres d’hôtes Aunis et Gamay au rendez-vous ! (18/12/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Cela commence à faire un moment que nous n’avons pris le temps de parler des travaux là-haut …vous savez …. dans les chambres d’hôtes. Et pourtant cela avance ! J’ai en effet le privilège de vous ...
La Table d’hôtes, c’est parti aussi !!! (10/11/2007 publié dans : Séjours gourmands )

Dans la gamme d’activités de la Commanderie, la Table d’hôtes restait en sommeil malgré quelques expérimentations préalables. Le Papaïto des plaines, alias le chef cuistot, commençait à manifester ...
Sur un air de fête et de bonne cuisine ! (30/09/2007 publié dans : Family et Cie )

Il était une fois une Commanderie qui se préparait à célébrer sous le soleil un joyeux évènement, les fiançailles d’Anne-Sophie et de Jean-Marie. Comme la plupart d’entre vous le savent, ...
Promenons-nous sur les pas de Ronsard* pendant que LO & MU y sont ! (03/09/2007 publié dans : Promenons-nous )

Histoire de prolonger un peu l’été, suivons pas à pas l’escapade champêtre de LO & MU, nos deux reporters photo dans l'ombre ! Venus passer quelques jours à La Commanderie fin juillet, ils avaient ...
De toitures en couvertures ! (18/08/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Au début de l’été – parce qu’il y a eu un été même si on ne s’en est pas vraiment rendu compte – nous avons eu la bonne surprise de voir arriver l’équipe de nos charpentiers / couvreurs préférés ...
Je clôture, tu clôtures, il clôture, nous clôturons, vous clôturez, ils clôturent à la Commanderie ! (31/07/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Une clôture promise est une clôture due ! C’est fidèles à cet adage spécialement inventé pour l’occasion que nous avons vu arriver Jacques et Colette une fin d’après-midi arrosée (noyée ?!) la ...
Saint-Jean fête son retour à La Commanderie d'Artins (02/07/2007 publié dans : Fête de la Saint Jean )

Il est de tradition, ici en Artinois, de se retrouver à la Commanderie, le 24 juin chaque année, pour fleurir les statues des Saint-Jean. Il y en a bien deux au total, il faut simplement avoir ...
Les chambres d'hôtes à l'échéance du 26 mai 2007 ! (29/05/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Certains se souviennent peut-être que nous avions accepté en février une réservation pour trois chambres pour la nuit du 26 mai 2007. On s'était dit "rendez-vous dans 4 mois ... même heure, ...
La Commanderie fait son numéro de décoration (29/05/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Profitant d'une petite pause sur le chantier ... pour raison de chômage technique : nous attendions notre plombier préféré! ... nous avons décidé, il y a dix jours, de nous attaquer à la ...
Petite leçon de bricolage en quelques étapes (26/05/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Si vous vous ennuyez un week-end, que vous avez un peu de temps devant vous et une envie de remanier votre intérieur ou celui d’un ami (par exemple une commanderie dans le Loir-et-Cher), voici, en ...
Pour embouteiller, il faut d'abord goûter (23/05/2007 publié dans : Le vin d'épine )

Fin des aventures épinières. Si vous avez suivi les aventures précédentes concernant cette douceur (voir articles : La recette du vin d’épine ; qui veut faire de l’épine doit la jouer fine ; Qui ...
Une vie de chantier (14/05/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Article promis, article du ! Voici donc relatées les dernières aventures constructives et destructives (ça dépend des jours) de la commanderie. Après avoir achevé avec superbe et presque sans ...
Challenge benne à La Commanderie, le retour en photos : équipe A versus équipe B. (11/05/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Nous les attendions, les voici enfin. Merci à tata Chantal, à Colette et à Laurence d’avoir immortalisé ces moments d’intense travail mais aussi de franche rigolade. Dites, c’est quand qu’on remet ...
Départ des premiers clients ... (04/05/2007 publié dans : Au fil des saisons )

C'est avec un petit pincement au coeur que nous avons laissé repartir nos premiers clients Gwen et Didier !!! Nous avons passé 2 jours très agréables en leur compagnie. Venus de Quimper- quoi ...
Lifting achevée pour la chambre Jasnières (02/05/2007 publié dans : Travaux et corvées )

C'est en avant-première que je vous propose de découvrir notre première chambre prête à recevoir ses premiers clients ... eux n'arrivent que ce soir !!! Cela nous a donné un peu de mal, demandé un ...
La recette du vin d'épine (02/05/2007 publié dans : Le vin d'épine )

Comme promis voici la recette illustrée du vin d'épine "made in" Loir-et-Cher version Huguet (eh oui, il y en a qui n'ont que ça à faire !!!!). Comme vous l'avez compris l'essentiel réside dans le ...
Qui veut faire de l'épine doit la jouer fine (02/05/2007 publié dans : Le vin d'épine )

Si vous avez suivi avec amusement le premier épisode "Qui fait la maline revient sans épine"... vous serez certainement contents d'apprendre que nous ne nous sommes pas arrétés là. En effet, nous ...
Point sur l'avancée des travaux à la fin avril. (29/04/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Si vous le voulez bien, récapitulons un peu pour ceux qui n’auraient pas tout suivi ! Au moment du démontage des chambres et après avoir découvert dans quel état désastreux étaient nos réseaux de ...
Qui fait la maline, rentre sans épine !!! (26/04/2007 publié dans : Le vin d'épine )

Ou plutôt qui font les malines…. Et oui, en ce dimanche électoral ensoleillé, nous nous sommes chargées d’une mission de la plus haute importance : récolter les pousses d’épine pour fabriquer la ...
Hôtes bzzzimpromptus ...... (20/04/2007 publié dans : Au fil des saisons )

Ce vendredi nous avons eu la visite surprise d'abeilles en promenade de fin de semaine à La Commanderie. Accrochées à un cerisier du jardin, c'est avec beaucoup de discrétion et de rapidité ...
Travaux dans les chambres d'hôtes (18/04/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Du neuf à la Commanderie, Après le nettoyage de printemps de la propriété, au tour des chambres d’hôtes de s’offrir un grand coup de neuf pour accueillir prochainement les premiers clients. ...
Challenge Benne (27/03/2007 publié dans : Travaux et corvées )

Grand coup de propre à la Commanderie !!!! Après deux week-ends passés à vider le bazar accumulé à la Commanderie , le bilan est plus que positif, et les objectifs largement dépassés : - la benne ...