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Bienvenue

Elisabeth, Patrick et Nadège Huguet, sont heureux de vous accueillir à la Commanderie Saint-Jean d'Artins pour un séjour convivial et dépaysant au cœur de la vallée du Loir, au carrefour du Loir-et-Cher, de la Sarthe et de l'Indre-et-Loire.

Réservez votre séjour chez nous au 02 54 72 48 47

Faire notre connaissance

 

Translation please

Publié par Famille HUGUET

Il était une fois une Commanderie qui se préparait à célébrer sous le soleil un joyeux évènement, les fiançailles d’Anne-Sophie et de Jean-Marie.

 

Comme la plupart d’entre vous le savent, Anne-Sophie est la première des quatre filles Huguet … Après plusieurs jolies années de vie commune avec Jean-Marie agrémentées de l’arrivée de deux adorables petits bouchons Tristan et Raphaël, ils décident qu’il est maintenant temps de se passer la bague au doigt en juin prochain. Mais l’occasion d’être ensemble, et de mettre les petits plats dans les grands est trop belle, alors ils se prennent au jeu et décident de se fiancer le 15 septembre dernier.

 

Laissez-moi donc faire les présentations :

 

 

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Anne-Sophie et Jean-Marie

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Tristan 

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Raphaël

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La Commanderie a pour l’occasion sorti ses habits de fête tandis que Grandpa alias Papaïto s’afférait devant ses fourneaux pour nous préparer un festin.   

 

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L’évènement se voulait en petit comité juste pour le plaisir de partager d’agréables moment en famille et quand même d’admirer la jolie bague d’Anne-Sophie … nous ne sommes pas des filles pour rien ! Avec nous, les parents de Jean-Marie tout en gentillesse, les grands parents Huguet sur leur « 31 » et la famille Berthelard au grand complet : Tatie et Tonton, leurs garçons Guillaume et Alexis ainsi qu’Amélie jolie la petite dernière. Du coté des « frangines », si Armelle a pu se libérer, Lô quant à elle commençait à travailler à La Villette et était très triste de manquer à l’appel !  

 

 

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Les parents de Jean-Marie

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Armelle et Mamie

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Papy et Grandpa ! 

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Tonton ... le co-photographe de la soirée !  

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Et c’est parti pour le grand moment d’émotion !

 

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Ensuite il est l’heure de passer à table … et quel régal ! Au menu du canard et du canard car Anne-Sophie éprouve comme qui dirait une sorte de passion pour cet animal dès qu’il s’agit de le retrouver dans son assiette. Et les autres convives ne se sont pas faits prier pour suivre son exemple.

 

 

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J’en suis sure, vous avez maintenant très envie de savoir quel menu nous avait concocté Grandpa, alors le voici dans le détail …. Et en photos je vous prie. Un grand merci au Chef !

 

Amuse-gueules

Reflet d’Antan

Champagne Bérèche et fils

51500 Le Craon de ludes

Foie gras chaud au Pain d’épices

d’après le magazine « Cuisine et Terroirs » hiver 2004

Château de Piamine, Cuvée amandine, 1993

Pacherenc de Vic Bilh

32400 Cannet

Pot au feu de cuisses de Canard, vinaigrette à l’huile de noix

d’après le magazine « Saveurs » HS été 98

Domaine de Lavaur, 1995

Cahors

46700 Soturac

Quelques fromages :

Saint-Nectaire, Saint-Maure de Touraine, Abondance, Tomme de chèvre, Petit Trôo,  Brie de Maux

 

Sablé au Pamplemousse rose, sauce violette

d’après Roland Durand Le Pré Catelan

paru dans Thuriès Magazine sept 96

 

Café et douceurs

Château de Briat, Baron de Pichon- Langueville, 1979

Armagnac

40240 Mauvezin d’Armagnac

 

 

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Et le lendemain pour ceux qui était logés sur place … nous avons pu profiter d’un déjeuner dans l’herbe coté jardin. Le soleil étant de la partie nous avons décidé de pousser notre avantage et de prolonger encore un petit peu l’été ! Grand bien nous en a fait, ce fût encore un bien agréable moment. 

 

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Et pour ne pas déshabituer trop vite nos papilles, Gandpa avait remis son tablier de Chef …   Et devinez ce que nous avons mangé ! Du canard …. Gagné ! Petites verrines à base de foie gras et magrets cuits à la perfection ! Et en dessert : de l'ananas en marinade ... Encore du grand art !

 

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Regis Duchesne 07/11/2009 00:15


Bonjour, je suis un ancien camarade d'Anne-Sophie du temps du lycee militaire de St-Cyr, et je souhaiterais la contacter pour la convier a une reunion des 20 ans de notre classe.

L'auteur de ce blog peut-il lui faire parvenir ce message ou me faire parvenir son email? Merci d'avance!


SARL La Commanderie Saint-Jean d'Artins 05/01/2010 10:33


J'ai un peu oublié de répondre à votre mail, désolée .... mais je me suis assurée qu'Anne-Sophie ait le message ... apparemment, elle avait déjà été contacté par d'autres biais pour votre
réunion du lycée. Amusez-vous bien et bonne année !


balsatorus 23/01/2008 13:25

J'ai un peu hésité a admettre un blog - disons un peu commercial- dans notre communauté < Les Copains d'abord > mais quand j'en ai vu la qualité et surtout l'esprit j'ai compris que je ne faisais pas de faute pour mon armée de copains et copines .Alors bienvenue parmis nous .Le pépé du groupe , créateur de cette communauté .Jean .

La Commanderie Saint-Jean d'Artins 23/01/2008 18:42

Merci d'avoir compris notre démarche ... l'esprit convivial est primordial pour nous à La Commanderie ..... Ce blog a vraiment vocation de partager nos moments de vie ... d'abord et surtout avec des copains ! Cordialement, Nadège

melle 06/10/2007 00:00

c'est bien joli toutes ces photos mais qd est-ce que le chef met ses recettes en lignes???Bon sinon gros bisous à tous ceux qui trainent ds le coin!

jmh 01/10/2007 10:48

Mais, c'est qu'elle est rapide Nadège. Dès le top donné, le tout est mis en ligne. A+JM