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La mi-février a vu la reprise de notre activité de maison d'hôtes : entre le début des vacances de la région parisienne et le week end de la Saint Valentin, c'était le bon moment pour ré-ouvrir les portes de notre Commanderie et entamer une nouvelle saison...

Nous vous souhaitons à tous une excellente année 2015. Recevez nos vœux les meilleurs et très sincères. Nous espérons que cette année sera, pour vous, joyeuse, douce, sereine et remplie de nouveaux projets et de rêves à imaginer ou à réaliser. Au plaisir...

Le réveillon de Noël Le réveillon est un repas que l'on prend au milieu de la nuit. Suivant les traditions, il se prend avant ou après la messe de minuit. Autrefois, la table de Noël était recouverte de trois nappes blanches de tailles différentes. La...

Jul Tomte, le Père Noël suédois Noël se dit God Jul en suédois. Les cadeaux y sont amenés le soir de Noël par Jul Tomte et son aide, la chèvre en paille. C'est un petit homme maigrichon moitié lutin, moitié gnome, qui porte une grande barbe blanche, un...

A Noël, on révise nos classiques ! Les vacances de Noël, quand elles sont passées en famille sont l'occasion de réviser ses classiques : les films que l'on connaît par cœur mais que l'on a toujours autant de plaisir à revoir ensemble. Chaque famille a...

Saint Basile en Grèce et à Chypre En Grèce comme à Chypre, Saint Basile visite les villages, les enfants mais aussi les animaux à la date du 1er janvier. C'est traditionnellement à cette occasion que les enfants reçoivent leurs cadeaux. Cependant, durant...

Eggnog time ! Le Lait de poule est une boisson à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'œuf parfumée à la noix de muscade ou à la cannelle que l’on sert traditionnellement le soir de Noël, mais qui est aussi dégustée pendant l’hiver. La version...

La magie du cirque Les fêtes de fin d'année sont propices aux sorties en famille ou entre amis. C'est le moment d'aller au cirque, de faire le plein de sensations, belles et fortes, et aussi de retrouver, pour quelques heures, notre âme d'enfant toujours...

La Befana : un personnage mythique en Italie. Selon la tradition italienne, la Befana vient rendre visite aux enfants le 6 janvier, durant la nuit de l’Epiphanie, pour remplir leurs chaussettes de cadeaux. Si ils ont été sages, la Befana leur dépose des...

Les "Tours Ciffel" : nos confiseries de Noël. Dans notre famille, les traditions de Noël passent souvent par la case cuisine. Le plaisir est toujours grand de préparer ces recettes spéciales fêtes de Noël puis de les déguster ensemble. Les "Tours Ciffel"...

Les boules à neige Les vacances de Noël sont bientôt là et il faut penser à occuper les petits et les grands enfants... Pourquoi ne pas fabriquer des boules à neige ?! Voici deux tutoriels pour vous donner des idées sur comment les réaliser. La neige...

Les cartes de Noël Les cartes de Noël sont envoyées afin de diffuser, de transmettre l'esprit joyeux qui règne pendant la saison de Noël et les vacances de fin d'année. Elles sont habituellement échangées au cours des semaines précédant le jour de Noël...

Les films et Noël La période des fêtes, c'est l'occasion rêvée de retrouver son âme d'enfant... et quoi de mieux pour cela que de regarder un bon film d'animation en famille, au cinéma, grands et petits partageant le plaisir d'embarquer ensemble pour...

Fête de Sainte Lucie Le 13 décembre , c'est la Sainte Lucie , une fête très populaire en Suède. Sainte Lucie est fêtée le matin du 13 décembre dans toutes les familles suédoises, et chaque entreprise, école ou ville choisit sa propre Lucie. A la maison,...

La pâtisserie de Noël : les petits croissants au cappuccino Voici une de nos douceurs préférées pour les fêtes... un délice... le plus dur et d'empêcher les gourmands d'attaquer les biscuits avant qu'ils ne soient tout à fait terminés, c'est-à-dire avant...

L'origine du sapin de Noël Déjà à l'époque des Celtes (entre 2000 et 1200 avant JC), le 24 décembre était considéré comme le jour de la renaissance du Soleil. Ce jour était associé à l'épicéa (l'arbre de l'enfantement") que l'on décorait avec des fruits,...

Le feuillage de Noël Pour fêter Noël, la coutume veut que l'on décore sa maison de rouge et de vert qui sont les couleurs traditionnelles de Noël. L'utilisation du feuillage pour cet usage remonterait à des temps très anciens, avant même les fêtes de...

La tradition des chants de Noël Les chants de Noël, encore appelés des noëls, sont des chants chrétiens ou profanes traditionnellement interprétés pendant les fêtes de fin d’année. Selon la tradition catholique, les premiers chants de Noël furent chantés...

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