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La pâtisserie de Noël : les petits croissants au cappuccino Voici une de nos douceurs préférées pour les fêtes... un délice... le plus dur et d'empêcher les gourmands d'attaquer les biscuits avant qu'ils ne soient tout à fait terminés, c'est-à-dire avant...

L'origine du sapin de Noël Déjà à l'époque des Celtes (entre 2000 et 1200 avant JC), le 24 décembre était considéré comme le jour de la renaissance du Soleil. Ce jour était associé à l'épicéa (l'arbre de l'enfantement") que l'on décorait avec des fruits,...

Le feuillage de Noël Pour fêter Noël, la coutume veut que l'on décore sa maison de rouge et de vert qui sont les couleurs traditionnelles de Noël. L'utilisation du feuillage pour cet usage remonterait à des temps très anciens, avant même les fêtes de...

La tradition des chants de Noël Les chants de Noël, encore appelés des noëls, sont des chants chrétiens ou profanes traditionnellement interprétés pendant les fêtes de fin d’année. Selon la tradition catholique, les premiers chants de Noël furent chantés...

Naissance de la fête de Noël en Europe. A l'origine, dans la religion chrétienne, la fête de Noël n'existe pas. On célèbre déjà l'Epiphanie (manifestation de Jésus aux Rois mages) depuis le IIème siècle. Il faut attendre le IIIème siècle pour que l'Eglise...

La marque Coca-cola et le Père Noël partagent une histoire commune qui a démarré en 1931 avec les premières illustrations de Haddon Sundblom. Les histoire et les rumeurs vont bon train pour savoir si Coca-cola serait à l'origine de la représentation du...

Le 6 décembre, c'est le jour de la Saint Nicolas, Saint Patron des écoliers et de La Lorraine. C'est pourquoi cette légende y est encore mise à l'honneur et ce en grande pompe : processions, défilés et feux d'artifices viennent illuminer et égayer les...

Happy Thanksgiving ! Puisque nous sommes en Amérique aujourd'hui, à l'occasion de l'ouverture de la case numéro 5 de notre calendrier de l'avent, restons-y encore un peu. Cette année, à La Commanderie, nous avons eu envie de fêter Thanksgiving. A force...

Pour ce jour 5, nous partons nous promener en Amérique, dans le Tennessee et plus précisément à Nashville, au pays de la musique country... Voici donc un extrait de l'album Christmas with Nasville par Nashville Cast : Santa Baby est chanté par Clare Bowen. Rascal...

Jour 4, il est temps de penser un peu à la décoration de la maison... Dans la famille, la tradition veut que l'on accroche sur une fenêtre un "vitrail de Noël" réalisé par nos soins. C'est pourquoi, hier, nous avons récupéré et mis en place le premier...

Bien sûr, la musique adoucit les mœurs et en cette période de l'avent cela nous fait grand bien. Mais n'en oublions pas pour autant nos papilles et le plaisir de passer un peu de temps en cuisine pour préparer quelques douceurs. Quand il fait froid à...

La période de l'avent, c'est avant tout des envies de musique de Noël... Dans les sorties de l'année 2014, j'ai envie d'évoquer l'album sympathique du groupe Pentatonix (groupe a cappella originaire du Texas, composé de 5 chanteurs) "That's Christmas...

A La Commanderie, nous aimons la période des fêtes de fin d'année et nous sacrifions volontiers à la tradition du calendrier de l'avent. Alors, si vous le voulez bien, cette année nous allons vous accompagner chaque jour de décembre jusqu'à Noël. Vous...

En plein coeur des troglodytes, le village de Trôo en est la parfaite incarnation. Et ça tombe bien, c'est à deux pas de chez nous ! Nous vous conseillons donc de vous y arrêter ; il serait fort dommage de passer dans notre belle région et de ne pas faire...

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