Top articles
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Debout les gars, réveillons-nous ?
Lundi 31 décembre 2012, soit dix jours après la fin du monde annoncé… Si, quoiqu'il en soit, vous avez prévu de passer ce cap fatidique, ce sera ce jour-là la St Sylvestre, l’occasion de fêter encore une fois la fin d’une année et la venue d’une autre....
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En attendant Noël ...
Aujourd'hui, nous entrons dans cette période si particulière de l'Avent... qui nous rapproche de Noël et des réjouissances de fin d'année. Et avec le froid qui s'installe, les envies de trouver un peu de chaleur ailleurs vont vite se faire sentir. Pour...
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Explorations à La Commanderie : le retour.
"A la poursuite de La Commanderie cachée". Bien le bonjour, chers amis, visiteurs et hôtes ! Après moult activités physiques et récréatives, à La Commanderie, le temps de la réflexion a de nouveau sonné. Qui a dit que les vacances scolaires étaient synonymes...
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Une Saint Jean absolument "panifique" !
Juin, c'est le mois qui voit revenir l'été et la fête de la Saint Jean si chère à nos coeurs d'artinois puisqu'il s'agit de faire perdurer une ancienne coutume du pays : rendre hommage, fleurir notre Saint protecteur en la statue du Saint Jean l'Evangéliste...
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Vitrail in progress...
Le travail sur le vitrail est en cours... Bien-sûr, il faut commencer par tracer le cadre sur le canson noir au format de la fenêtre. Puis, reporter les premiers dessins sur le canson. Et surtout, il faut bien penser à retourner les images, parce que...
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Week-end "corvées" à La Commanderie ...
Alors que l'automne étire ses dernières couleurs, notre Commanderie bien-aimée se prépare pour affronter l'hiver ... Quoi de mieux pour le faire joyeusement que de programmer un week-end "corvées" ?! Mais qu'est-ce donc que cette bête curieuse, vous demandez-vous...
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Un petit tour dans les Coteaux-du-Vendômois ...
La préparation du mariage du « petit Nicolas », le fils de nos amis Jouanne, a constitué une bonne raison, pour ne pas dire un prétexte, pour réviser quelques gammes en (re)faisant le tour des vignerons du Vendômois. Le blanc, vive le chenin Le gris,...
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Il était une fois un nouveau vitrail de Noël ... (4)
La ronde de Saint Nicolas Il est plus que temps d'achever notre vitrail de Noël, de l'accrocher, de tout ranger ... le réveillon, c'est ce soir ! Heureusement le renfort est arrivé jeudi soir et c'est donc assez confortablement que nous avons effectué...
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Explorations à La Commanderie : les archives de Poitiers II, la mission
Que le temps passe vite !!! Cependant, il est important de ne pas relâcher nos efforts pour mieux connaitre les petites et grandes histoires de notre chère Commanderie. Une visite aux archives départementales de Poitiers s’impose à nous par un matin gris...
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Séjours gourmands sur mesure à La Commanderie ... "Escapadez-vous" !
Vous le savez peut être ... La Commanderie est une de ces maisons d'hôtes où il fait bon "s'escapader" le temps d'un week-end gourmand ... en couple, en famille ou entre amis ! Enfin c'est ce qui se dit ... Et, c'est toujours ce à quoi nous aspirons :...
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En avant goût de réveillon...
Il y avait longtemps que personne ne nous avait commandé de menu Papaïto… Mais enfin, en ce deuxième week-end de décembre cette opportunité s'est présentée. La réservation d’un chèque-cadeau maison (voir Chèque-cadeau de La Commanderie) offert par des...
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Sur un air de fête et de bonne cuisine !
Il était une fois une Commanderie qui se préparait à célébrer sous le soleil un joyeux évènement, les fiançailles d’Anne-Sophie et de Jean-Marie. Comme la plupart d’entre vous le savent, Anne-Sophie est la première des quatre filles Huguet … Après plusieurs...
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Mai : au jardin tant qu'il nous plait ; Juin : la vie comme elle va bien !
Mai, au jardin tant qu'il nous plait ... Le mois de mai, c'est le mois où le jardin reprend ses couleurs verdoyantes et l'on entend l'herbe pousser ... alors c'est là que nous passons le plus clair de notre temps, à travailler ou à profiter du gazon tout...
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La Commanderie vit au rythme du Festival de Montoire !
Quand arrive le mois d'août, toute la famille est en effervescence et pour cause : le festival approche à grand pas pour notre plus grand bonheur. Car entre le festival et la famille Huguet c'est une histoire d'amour qui dure depuis plusieurs années déjà,...
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Le vitrail est fini !
Ca y est ! Le vitrail est en place... tout nettoyé, tout beau, tout éclairé. Voyez par vous-mêmes : Bah non, là il est l'envers ! Là, il est à l'endroit, tout propre (arghhh, il y toujours de la colle mal intentionnée pour s'étaler tout partout !) mais...
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Promenons-nous sur les pas de Ronsard* pendant que LO & MU y sont !
Histoire de prolonger un peu l’été, suivons pas à pas l’escapade champêtre de LO & MU, nos deux reporters photo dans l'ombre ! Venus passer quelques jours à La Commanderie fin juillet, ils avaient pour cette fois refusé d’enfiler le bleu de travail qui...
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Un Réveillon presque comme les autres (2/2 … le début de la suite)
Partie 1 : Work in progress ! Reprenons là où nous nous étions quittés …. Comme vous avez pu le remarquer dans l’article précédent « Un Réveillon pas comme les autres (1/2) », en cuisine, le Chef et ses acolytes nous ont concocté pour le Réveillon un...
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De toitures en couvertures !
Au début de l’été – parce qu’il y a eu un été même si on ne s’en est pas vraiment rendu compte – nous avons eu la bonne surprise de voir arriver l’équipe de nos charpentiers / couvreurs préférés au grand complet ou presque ; prêts à sauver la grange des...
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Comme un air de printemps ...
Ce matin, les premières hirondelles ont fait leur retour à La Commanderie ... c'est donc bien vrai : le printemps est là, pour de bon ! Nous l'attendions avec impatience. Le mois de Mars qui vient de s'écouler a esquissé l'ébauche d'un printemps ensoleillé...
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Préparation de la semaine du Goût !
Semaine du Goût 2008 : à vos marques, prêts, partez ! L'édition 2008 de la Semaine Nationale du Goût est sur le point de démarrer .... alors je me prépare à officier pendant les 15 jours qui viennent, du 13 au 24 octobre au Manoir de La Possonnière à...
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Un week-end, sens dessus dessous !
ou les Confidences d’une dégustatrice « éveillée »… Par un beau matin ensoleillé de septembre, nous avions décidé entre amis, de nous évader pour le week-end : notre chère Commanderie Saint-Jean d’Artins était le lieu idéal pour un séjour découverte truffé...
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Travaux dans les chambres d'hôtes
Du neuf à la Commanderie, Après le nettoyage de printemps de la propriété, au tour des chambres d’hôtes de s’offrir un grand coup de neuf pour accueillir prochainement les premiers clients. Toiture révisée, réseau sanitaire relié au tout-à-l’égout, démontage...
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Un Réveillon presque comme les autres (2/2 … suite et fin)
Partie 2 : Let’s go party ! Ca y est, tout le monde est là ! La soirée peut donc commencer … Démarrons avec les présentations d’usage de ces 24 convives triés sur le volet ! Commençons si vous le voulez bien par les hôtes de la maison, très dignes, Elisabeth...
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Le repas antillais en images ...
Lors de la rédaction du précédent article (voir l'article ici), vous aviez été privés de visuels, les photos du repas antillais ayant décidé de rester dans l'anonymat, bien cachées au fond de la carte mémoire de l'appareil photo. Après quelques séances...
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Un air de Provence à la Commanderie
Déjà juin arrive et avec lui notre rendez-vous du vendredi 7 juin autour d’un repas provençal. Des escapades hors des frontières de notre région sont fréquentes pour les plats mais d’ordinaire nous revenons chez nous pour les vins et les fromages. Cette...